BERR SAURUS Tsuk 川越
BERR SAURUS Tsuk 川越
川越のTAKEYA本店さんを1時間半で出て
毎度のごとく期待が大きすぎたせいか?
ちょっと残念な感じだったのでたま~に行く
BERR SAURUS Tsukさんに寄ってきた
我が家のカクテルブームは地味に続いているんだけど(笑)
BERR SAURUS Tsukさんは、川越では貴重な本格BAR
店内もカウンターがバーン設置してあって、ほの暗~い感じで
これぞBARって内装のお店でわたし的にはお気に入り店♪
たまにだけど5~6年は通っていて
この本格BARです!的なconceptは変わらない老舗なのよね
だからお客さんも大人が多い
ちょっとダンディなおじさん(おじいちゃん?)の
一人飲み常連さんとか多い感じでいついっても落ち着く♪
ここいく時ってたいがいお腹いっぱいだから
おつまみくらいしか頼んだことなかったけど
TAKEYAさんでわたしはほとんど食べなかったから
お初でFoodを頼んでみた!!
☆本日のカルパッチョ 真鯛だった♪
☆イベリコ豚のソテー
カルパッチョのソースも酸味が効いた良いお味で
真鯛もすごく新鮮♪♪♪
イベリコ豚は甘くて上質なお肉だった♪♪♪
初めてFOOD頼んだけどどっちも本当に美味しかった(*^^)v
わたしは今まであんまりカクテル飲まなかったから
忘れてたけど…
こちらはいつも旬のフルーツを置いている
最初は覚えたいカクテル頼んでたんだけど
となりの男性客の方々がフルーツのカクテル頼んでたから
私たちもお願いしてみた!
ひとつはフレッシュキウィをつかったもので
もうひとつはアメリカンチェリーをつかったもの
フレッシュキウィのカクテルはすっごく美味しかった♪
フレッシュフルーツっていっても
オレンジとかグレープフルーツしか思いつかなかったけど
キウィやチェリーもカクテルになんのねぇと感動(*^^)v
さっそく自宅でもフレッシュキウィでカクテルつくったけど
それなりに美味しくできたからハマっちゃいそう(笑)
それなりのお値段するのでCPが良いかどうかは
好きずきになっちゃうかもしれないけど…
この雰囲気でこの味を川越で楽しめるなら良いと思う!
ホント、川越では珍しい大人のお店ですよん♪
接客もスマートだけど気取ってはいないし
機会があれば行ってみて!!