レ・ミロワール ふじみ野
レ・ミロワール ふじみ野
もう1年近く前からランチに行ってみたいと思ってた
ふじみ野市にあるフレンチのお店で
オーナーシェフがおフランス人で2つ星のお店で修業した?とかの
レ・ミロワールさん
だけど、ふじみ野に平日にランチに誘える人って
なかなかいないのよねん…
で、今日はゼミが休講とやらで家にお嬢がいたから
愛犬クラのカットの間に行ってきた!!
予約なしだから11:30過ぎに到着
お昼のコースはこの3つ
フレンチコース¥1700
グルマンコース¥2800
パスタセット¥1500
最初から決めてたフレンチコースのお料理がこちら
バケットと前菜
☆オードブル
真鯛のハーブなんちゃら(忘れてしまった)
いろんなハーブを細かく切ってのせてあって
オリーブオイルベースのソースがかかってるお料理
ハーブが効いてたけどふつ~です
☆メインディッシュ(魚かお肉のどちらかチョイス)
わたしがお魚でカレイのロティなんちゃら
お嬢がお肉で牛ハラミの赤ワインソースなんちゃら
このお店、スパイスを使うのがご自慢?らしく
(食べログで読んだ)
ガラムマサラ?とにかくカレーっぽいスパイスと
わたしには八角か?と思わせるスパイスが
カレイのつけ合わせのキャベツに効かせてあって
カレイは美味しかったけど…
キャベツのスパイスがソースに全然勝っちゃってた
わたし的にはこのスパイス使い苦手だったなぁ(-_-;)
で、お嬢の牛ハラミはとっても良いハラミを使っていた
ただ…赤ワインソース甘っ(-_-;)
か~なり甘めなソースだと思うから好き嫌い分かれるね
お嬢はgive meペッパーを連呼してた
☆パン
これね、申し訳ないけど一番美味しかった(笑)
自家製ではないらしいんだけど、すっごく美味しいバケット
そしてついてくるバターが日本のものじゃない気がする
塩がけっこう効いていて、毎日食べたら高血圧になりそう
だけど、ホントに美味しいバターだった♪
おフランスのバターなのかな???
☆デザート
ホワイトチョコのチーズケーキとカシスのアイス
これはわたしには甘いけど美味しいケーキだった
カシスのアイスは美味♪
☆コーヒーまたは紅茶
盛り付けは、さすがおフランスシェフって感じで
見た目はホント綺麗でうっとり(*^-^*)
つけ合わせ達がランチだからコスト削減なのか
キャベツやらしめじやら葱やらパプリカやらなんだけど
お馴染野菜もこんな風にすればおフレンチになるのねぇと
とってもお勉強になったわ~(笑)
帰り途「また行きたい?」ってお嬢に聞いたら
「う~ん…Myペッパー持参しないとねぇ」だって
ちょっと好みが分かれるかなぁ…
でも、予約とフリーのお客さんで12時には満席だった
一度は行ってもいいと思うお店ってことで!!