野菜のおでん
2013.01.28
カテゴリ:Y's kitchen 晩ごはん
野菜のおでん
練りものをほとんど食べないわたしと娘
練りもの入ってないおでんってどうよ?って
怒られそうだけど
いっつも、練りものが多量に残る(-.-)
で、考えたのが「野菜のおでん」
昨日…いっぱい野菜買ったし♪
一番食べたいだいこんをいっぱい入れて
アロマレッドという名前の甘いにんじん
大好きな芽キャベツ
プチトマト
椎茸
お出汁にコクを出すために竹輪とウインナー
というメンバーで構成してみた!
う~ん❤おいしかった~
ちなみに、ごく普通に昆布とかつおのおでんの出汁ですが
この野菜おでんはカラシの代わりに
粒マスタードがGood
試してみてみて