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鉄板焼き 和 パレスホテル大宮

鉄板焼き 和 パレスホテル大宮



3日のブログに引き続き、おLunchでございます

3月上旬は、なんだか豪華Lunchの3連チャン

今回は第二弾、鉄板焼きです


K先生のお宅の調子の悪い給湯器を交換したいとのお話しで

現調に伺うことになり、またまたK先生とおLunchしてきました!

そこは、以前からおすすめよ~と教えてもらっていたお店

パレスホテル大宮の鉄板焼き 和 NAGOMI

わたしとK先生、美味しいものには目がないっていうところと
(わたしとは比べ物にならないグルメの女王ですけど)

おLunchでも美味しくいただくためには飲酒も辞さない???
(飲酒運転じゃ、決してございませんよ)

と、いうところが共通しておりまして

一緒にお食事しますと、それはもう楽しいんですわ♪


それでは、いただいて参りましたものたち


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こちらのシェフ、鉄板焼きでは珍しい女性のシェフでした

でも、どんな小声の要望も聞き逃さない細かな気配りは

見習わないといけないGoodjobなシェフです

話しがそれちゃいました<(_ _)>


前菜のサラダ

K先生が、この量が埼玉的よね(笑)と小声でおっさった
ボリューミーなサラダは、わたし的には嬉しい量♪

人参のスープ

人参臭さは全くなくて、むしろ人参の良いところが出てる
人参嫌いなお子様に食べさせたいスープで美味です♪



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蒟蒻のバター醤油焼き

お魚の形が可愛い蒟蒻
熱々だとお味濃い目だけど、冷めてくると丁度良い?お味付け

鯛とホタテのグリル

これもまた気どらない、親しみやすいお味付けのホタテ様♪
ごはんのおかずになっちゃうっていえばわかりやすいかな?

鯛はプリッとしていて、わたしの大好きな感じの焼き具合!(^^)!
アウェイではなくホームでの試合って気分だわ(笑)


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焼き野菜

なんじゃこれ?という奇をてらうようなものはなく
毎日食すお野菜を鉄板で美味しく焼き上げてくれてます♪


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来たーーー!鉄板焼きの主役ステーキ
フィレとサーロインが選べるんだけど、両方をシェアで
今回のお肉では、サーロインの方が甘みがあって美味しかったな
でも、臭みも全くない、柔らかいだけじゃない肉質で
これも気どらないで済む、王道のステーキでした♪
ガーリックチップ、サイコーーーー(*^^)v


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お食事は、白飯かオムライスを選べるシステム
K先生はオムライスをチョイス
でも、ガーリックライス大好物のわたしは
せっかくならと変更を希望したのよ
そしたらK先生が、それもシェアしましょとおっさってくれて
そんなお願いをGoodjobなシェフは快く承諾してくれて
ちゃーんと半分づつでご提供してくれたわぁ♪
やっぱりここは埼玉、ホームでございます(笑)

で、肝心のお味はっていうと、、オムライスはあくまでも
オムライスですけどなにか?って感じ( 一一)

ガーリックライスは、ごはんを鉄板で押しつぶしたおコゲが乗って
手はとても込んでるんだけど、ちょっとチャーハンを思わせるわ
わたし的には王道のニンニクがガツンとくるシンプルプルプルな
ガーリックライスを想像してたんで、ちょっと拍子抜けかな


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デザートの苺が乗った方、、なんだっけかな?
パンナコッタかな???
でも、完食してるから美味しかったんだと思いますです
なにせ、生Beerに白ワイン1本空けてるんで
いい感じにほろ酔いなわたしは・・・
デザートの記憶があんまりないのでございます<(_ _)>


和さんは、全体的にくだけ過ぎずだけど、気さくな感じ

これはお料理も接客も両方ともがそういう感じ

女性同士で気楽に鉄板焼きが楽しめる、そんなお店でした

美味しかったなぁ♪こちらは機会をつくってまた行きたい!!

わたし的には絶対リピありの鉄板焼きのお店です(^^ゞ


余談だけど、現調後のLunchで飲む気満々だったから

電車でK先生の最寄り駅まで行くことにして

歩ける距離だけど、K先生が駅まで車でお迎えに来てくれたの

お迎えの車に乗って、ふとK先生の足元に目がいったら

紺地にストライプのパンツ姿で、思わず叫んだわ

わぁ!かぶっちゃったぁ!!!そして二人で大笑い

だって、ストライプの太さは違うけどほぼ同じDesignなんだもん(笑)


現調後、おLunch出発前にK先生が着替えましょうか?と言うから

平気平気、熟年OLが制服姿で鉄板焼きを食べに来たと思えばいいと

またまた二人でウケまくったわ

そんなこんなの楽しい美味しい鉄板焼きおLunchでした(*^^)v



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