パン教室復習晩ごはん

11月20日のおパンレッスンで習ったブールのグラタン詰め

すっご～く美味しかったし、我が家の皆さんもきっと大好き

お土産で持ちかえったブールもせっかくだからすぐ使いたいってことで

復習をかねてブールのグラタン詰めを我が家でつくった！

キャンベルスープでグラタンをつくるっていう斬新なレシピはしびれちゃう(笑)

やっぱ、調理も自己流、レシピも自己流でつくってると限界あるし

教えてもらうって、すごーくためになるわ～

キャンベルスープは、レッスンではコーンポタージュだったので

家ではクラムチャウダーにしてみた♪

シーフードミックスを追加して、ちょい豪華に～

シーフードミックスをバターで炒めて、キャンベルクラムチャウダー１缶

そこに牛乳100CCとパルメザンチーズ・黒胡椒少々を入れ温めて

ブールの中をくり抜いた器に入れてpizza用チーズをのせて焼くだけで完成

サーロインステーキが特売してたんでタリアータ風にしてみたわ

バルサミコにお醤油とポン酢少々、黒胡椒はたーっぷりのソースでいただきます

あとでフライドガーリックをのせたけど画像撮り忘れたわ～

冷凍の小エビちゃんでサラダ

同じくいっぱいつくって冷凍しておいたボロネーゼでペンネボロネーゼ

なんだか、Xmasチックだわ～、お昼も夜もプレクリスマス～♪

おパンレッスンのお陰さまで、我が家の皆さまも

美味し～い晩ごはんでございました(*^^)v

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