沖縄そばのお昼ごはん
沖縄そばのお昼ごはん
今回の格安ツアーで、沖縄旅行を楽しんだわけですが
(え?まだ沖縄続くの???って思ったでしょ笑)
一つだけ、果たせなかったことが・・・
それは、本場の沖縄そばを食べてくること
最終日のお昼に、OPのランチビュッフェを選ばずに
おきなわワールドで地ビール喫茶に行ったけど
実は、沖縄そばのお店もあったのよね
少し迷ったけど、ビールを選らんでしまったわたし(笑)
そんなこともあり、お土産に沖縄そばを買ったんだけど
色んな沖縄そばが売っている中で、ひときわお高い?おそばが
なんか箱も立派だし、きっと沖縄で有名なお店なんだろうな・・・
ちと、お高い気もするが・・・これ買っとくかぁとご購入
調べてみたら、やはり沖縄そばでは有名なお店
首里にある御殿山 (うどぅんやま)
もちろんお店でいただくものと同じではないだろうけど
箱にはお店の名をデカデカ載せているわけだから
それなりに美味しいことを期待してみよ~♪
本格的にしたくて、お土産でらふてぃ(角煮)も買ってきていて
付属の乾燥ねぎじゃ美味しくないから、小口ねぎもご用意
準備万端でレシピ通りにお調理したわ!!
麺は、ウェーブ麺ってわざわざ書いてあるけど
茹であがった麺は、見た目ウェーブって感じではなかった
ほどよいコシがあって美味しいけど、特別な感じはないかな?
スープは多少の違いはあれど、まさに?ソーキそばのスープ
昆布とかつおが効いているお出汁で、あっさりしたもの
うーん、美味しいけれど特筆して書く違いはわかんない(-.-)
我が家の皆さまも、ふつーに美味しいって感じ
普段から沖縄そばをよく食べでいるわけではないから・・・
よほどでもない限り、だいたい同じに感じてしまうわね
違いがわかるほど、沖縄をそばを極めてないってことです(笑)
沖縄で食べてこられなかったけども
取りあえず、沖縄で買った沖縄そばも食べたことだし
これで、思い残すこと?もないわ~♪