埼玉県川越市のデザインリフォーム設計事務所 女性建築士が主婦の目線で設計 リフォームに特化 女性リフォームプランナー 仕入れ値・利益公開 コンセプトワン建築士事務所    エリア:川越市・ふじみ野市・志木市・富士見市・狭山市・入間市・所沢市・さいたま市・浦和市他 小さな工事からリノベーションまで

変わりぬか漬け

変わりぬか漬け



相も変わらず、せっせとぬかみそを漬けてるわたし

キュウリ、茄子、カブ、大根、人参、キャベツって感じの

メンバーでグルグルとローテーションしてるけど

なんだか・・・飽きてくる(笑)


で、特売のズッキーニを漬けてみたら

意外に美味しかったから、メンバー入りにした!(^^)!

その他にピーマンもやってみたけど・・・

我が家的には、イマイチな反応でお蔵入り(-.-)


うーん、なんか変なもの?漬けてみた~い

って、思いついたのがスイカの白い部分

これ昔、わたしのおばあちゃんがやってた

食べたような、怖くて食べなかったような記憶

ん、じゃやってみよ~って漬けてみたよ


画像の説明


画像は、スイカの白い部分とズッキーニ、茄子

スイカの見た目はちょっと赤くて可愛いでしょ~???

でもね、我が家のみなさんは一切れ食べて

「ふ~ん・・・」てな反応でその後箸を伸ばさない(-_-;)

そんなわたしも一切れ食べて

まっ、これはこれでいけるんじゃね?と思いつつも

お箸は進まない感じ(^_^;)


うーん、なんと言いますか・・・

間違いなくごはんには合わない(笑)

バーベキューとか海とかで食べたら美味しいかも?

要するにスイカの白い部分のぬか漬けを食べなくても

定番野菜で十分美味しいってことだわね

でも、ズッキーニのぬか漬けは美味しいよ♪♪♪

ぬかみそ漬けてたら、お試しくださいまし(*^^)v



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