特売品フレンチ豚ロース編

あいも変わらず、フレンチ風ってか洋風料理なら

高評価をいただける我が家…

圧倒的にこういうメニューの方が時短できるから

みなさん喜ぶ、わたし楽ちんってことで双方ＯＫなわけ（笑）

で、撮りためてあるものをＵＰさせていただきまっす！

特売品ホタテをつかって
☆ホタテのカルパッチョ　ドライトマトソース

カルディ激安ペンネと賞味期限ギリのゴルゴンゾーラをつかって
☆ペンネのゴルゴンゾーラソース

特売品豚ロース肉としめじをつかって
☆豚ロースのソテー　しめじのバルサミコ風味ソース
　焼き野菜を添えて

冷蔵庫の残り野菜をつかって
☆お得意の色々野菜のトマトスープ

☆サラダ
☆バケット

特記しておきたいのは（自分のため）

ホタテのカルパッチョのドライトマトソースに使用したのは

カゴメさんから出ている

和えるだけの本格オイルソース　ドライトマト
（カゴメさんだと一発でリンクしないので楽天からリンク）

これ、使える！優秀商品だと思うわ♪♪♪

自分でつくったら面倒なところ全部やってくれてるもの

わたしはカルパッチョソースは酸味が欲しいから

これにワインビネガー（白）とレモン果汁少々を加えたけど

これだけでも十分美味だと思うのでお試し価値ありよ

あと、今回の豚ロースソテーのソースのつくり方は

細かく切ったしめじとみじん切りの玉葱をバターソテーして

バルサミコ酢と赤ワイン（安いもの）に中濃ソース少々・

ウスターソース少々・ケチャップ少々・醤油少々を入れ

少しに詰めて塩・黒胡椒で味を調えて完成！

ちょこちょこと色々な調味料を入れてみると以外に

コクや風味も出てなんちゃってフレンチって感じになるから

色々と試してみるのが楽しい(*^^)v

失敗しても、食べるのは家族だから怖いものなしだしね！！

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