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BERR SAURUS Tsuk 川越

BERR SAURUS Tsuk 川越



川越のTAKEYA本店さんを1時間半で出て

毎度のごとく期待が大きすぎたせいか?

ちょっと残念な感じだったのでたま~に行く

BERR SAURUS Tsukさんに寄ってきた


我が家のカクテルブームは地味に続いているんだけど(笑)

BERR SAURUS Tsukさんは、川越では貴重な本格BAR

店内もカウンターがバーン設置してあって、ほの暗~い感じで

これぞBARって内装のお店でわたし的にはお気に入り店♪


画像の説明


たまにだけど5~6年は通っていて

この本格BARです!的なconceptは変わらない老舗なのよね

だからお客さんも大人が多い

ちょっとダンディなおじさん(おじいちゃん?)の

一人飲み常連さんとか多い感じでいついっても落ち着く♪


ここいく時ってたいがいお腹いっぱいだから

おつまみくらいしか頼んだことなかったけど

TAKEYAさんでわたしはほとんど食べなかったから

お初でFoodを頼んでみた!!


画像の説明


☆本日のカルパッチョ 真鯛だった♪
☆イベリコ豚のソテー

カルパッチョのソースも酸味が効いた良いお味で

真鯛もすごく新鮮♪♪♪

イベリコ豚は甘くて上質なお肉だった♪♪♪

初めてFOOD頼んだけどどっちも本当に美味しかった(*^^)v


わたしは今まであんまりカクテル飲まなかったから

忘れてたけど…

こちらはいつも旬のフルーツを置いている

最初は覚えたいカクテル頼んでたんだけど

となりの男性客の方々がフルーツのカクテル頼んでたから

私たちもお願いしてみた!


ひとつはフレッシュキウィをつかったもので

もうひとつはアメリカンチェリーをつかったもの

フレッシュキウィのカクテルはすっごく美味しかった♪

フレッシュフルーツっていっても

オレンジとかグレープフルーツしか思いつかなかったけど

キウィやチェリーもカクテルになんのねぇと感動(*^^)v

さっそく自宅でもフレッシュキウィでカクテルつくったけど

それなりに美味しくできたからハマっちゃいそう(笑)


それなりのお値段するのでCPが良いかどうかは

好きずきになっちゃうかもしれないけど…

この雰囲気でこの味を川越で楽しめるなら良いと思う!

ホント、川越では珍しい大人のお店ですよん♪

接客もスマートだけど気取ってはいないし

機会があれば行ってみて!!



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