BERR SAURUS Ｔｓｕｋ 川越
BERR SAURUS Ｔｓｕｋ 川越
川越のTAKEYA本店さんを1時間半で出て
毎度のごとく期待が大きすぎたせいか？
ちょっと残念な感じだったのでたま～に行く
BERR SAURUS Ｔｓｕｋさんに寄ってきた
我が家のカクテルブームは地味に続いているんだけど(笑)
BERR SAURUS Ｔｓｕｋさんは、川越では貴重な本格BAR
店内もカウンターがバーン設置してあって、ほの暗～い感じで
これぞBARって内装のお店でわたし的にはお気に入り店♪
たまにだけど５～６年は通っていて
この本格BARです！的なconceptは変わらない老舗なのよね
だからお客さんも大人が多い
ちょっとダンディなおじさん（おじいちゃん？）の
一人飲み常連さんとか多い感じでいついっても落ち着く♪
ここいく時ってたいがいお腹いっぱいだから
おつまみくらいしか頼んだことなかったけど
TAKEYAさんでわたしはほとんど食べなかったから
お初でFoodを頼んでみた！！
☆本日のカルパッチョ 真鯛だった♪
☆イベリコ豚のソテー
カルパッチョのソースも酸味が効いた良いお味で
真鯛もすごく新鮮♪♪♪
イベリコ豚は甘くて上質なお肉だった♪♪♪
初めてFOOD頼んだけどどっちも本当に美味しかった(*^^)v
わたしは今まであんまりカクテル飲まなかったから
忘れてたけど…
こちらはいつも旬のフルーツを置いている
最初は覚えたいカクテル頼んでたんだけど
となりの男性客の方々がフルーツのカクテル頼んでたから
私たちもお願いしてみた！
ひとつはフレッシュキウィをつかったもので
もうひとつはアメリカンチェリーをつかったもの
フレッシュキウィのカクテルはすっごく美味しかった♪
フレッシュフルーツっていっても
オレンジとかグレープフルーツしか思いつかなかったけど
キウィやチェリーもカクテルになんのねぇと感動(*^^)v
さっそく自宅でもフレッシュキウィでカクテルつくったけど
それなりに美味しくできたからハマっちゃいそう(笑)
それなりのお値段するのでＣＰが良いかどうかは
好きずきになっちゃうかもしれないけど…
この雰囲気でこの味を川越で楽しめるなら良いと思う！
ホント、川越では珍しい大人のお店ですよん♪
接客もスマートだけど気取ってはいないし
機会があれば行ってみて！！
