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Bread Dining 2015.3月

Bread Dining 2015.3月



おパン教室、2015年3月のレッスンです


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ストロベリーのジャムとチョコのピンクパン

トマトジュースのリングパン

煮込みハンバーグ

紅白うさぎ餅


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春らしくPinkをイメージしたテーブルコーディネート♪


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ピンクパンは、中にストロベリージャムを詰めるので

空洞にするため重石をのせて焼くんだそう

ほら、ちゃーんと空洞が出来てますヽ(*´∀`)ノ


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リングパンは、女学生のよう?な三つ編みでつくりますです

不器用かつ詰めの甘い、わたくしのリングパン・・・

ちゃんと、一番不細工に出来上がりましたわ( 一一)


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和菓子職人のごとく?うさぎちゃんを成形していきますが

これ、、意外と難しいわ(-.-)

お目目も滲んで、、ブサカワうさぎの出来上がり!!


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サイドメニューの煮込みハンバーグ・・・

ふわっと柔らかいハンバーグに赤ワインと生クリームのソース

これまた、レストランの煮込みハンバーグと遜色ない出来上がり

わたしには目から鱗の作り方でハンバーグのタネをつくると

ふわっふわの柔らかいハンバーグが出来上がるのでございます

わたしのハンバーグ作りは本日から変わるわね


あ~♪今月もホント美味しかったわぁ♪♪♪

毎月毎月お楽しみなレッスンでございます(*^▽^*)~♪



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