鉄板焼き 和 パレスホテル大宮
鉄板焼き 和 パレスホテル大宮
3日のブログに引き続き、おLunchでございます
3月上旬は、なんだか豪華Lunchの3連チャン
今回は第二弾、鉄板焼きです
K先生のお宅の調子の悪い給湯器を交換したいとのお話しで
現調に伺うことになり、またまたK先生とおLunchしてきました!
そこは、以前からおすすめよ~と教えてもらっていたお店
パレスホテル大宮の鉄板焼き 和 NAGOMI
わたしとK先生、美味しいものには目がないっていうところと
(わたしとは比べ物にならないグルメの女王ですけど)
おLunchでも美味しくいただくためには飲酒も辞さない???
(飲酒運転じゃ、決してございませんよ)
と、いうところが共通しておりまして
一緒にお食事しますと、それはもう楽しいんですわ♪
それでは、いただいて参りましたものたち
こちらのシェフ、鉄板焼きでは珍しい女性のシェフでした
でも、どんな小声の要望も聞き逃さない細かな気配りは
見習わないといけないGoodjobなシェフです
話しがそれちゃいました<(_ _)>
前菜のサラダ
K先生が、この量が埼玉的よね(笑)と小声でおっさった
ボリューミーなサラダは、わたし的には嬉しい量♪
人参のスープ
人参臭さは全くなくて、むしろ人参の良いところが出てる
人参嫌いなお子様に食べさせたいスープで美味です♪
蒟蒻のバター醤油焼き
お魚の形が可愛い蒟蒻
熱々だとお味濃い目だけど、冷めてくると丁度良い?お味付け
鯛とホタテのグリル
これもまた気どらない、親しみやすいお味付けのホタテ様♪
ごはんのおかずになっちゃうっていえばわかりやすいかな?
鯛はプリッとしていて、わたしの大好きな感じの焼き具合!(^^)!
アウェイではなくホームでの試合って気分だわ(笑)
焼き野菜
なんじゃこれ?という奇をてらうようなものはなく
毎日食すお野菜を鉄板で美味しく焼き上げてくれてます♪
来たーーー!鉄板焼きの主役ステーキ
フィレとサーロインが選べるんだけど、両方をシェアで
今回のお肉では、サーロインの方が甘みがあって美味しかったな
でも、臭みも全くない、柔らかいだけじゃない肉質で
これも気どらないで済む、王道のステーキでした♪
ガーリックチップ、サイコーーーー(*^^)v
お食事は、白飯かオムライスを選べるシステム
K先生はオムライスをチョイス
でも、ガーリックライス大好物のわたしは
せっかくならと変更を希望したのよ
そしたらK先生が、それもシェアしましょとおっさってくれて
そんなお願いをGoodjobなシェフは快く承諾してくれて
ちゃーんと半分づつでご提供してくれたわぁ♪
やっぱりここは埼玉、ホームでございます(笑)
で、肝心のお味はっていうと、、オムライスはあくまでも
オムライスですけどなにか?って感じ( 一一)
ガーリックライスは、ごはんを鉄板で押しつぶしたおコゲが乗って
手はとても込んでるんだけど、ちょっとチャーハンを思わせるわ
わたし的には王道のニンニクがガツンとくるシンプルプルプルな
ガーリックライスを想像してたんで、ちょっと拍子抜けかな
デザートの苺が乗った方、、なんだっけかな?
パンナコッタかな???
でも、完食してるから美味しかったんだと思いますです
なにせ、生Beerに白ワイン1本空けてるんで
いい感じにほろ酔いなわたしは・・・
デザートの記憶があんまりないのでございます<(_ _)>
和さんは、全体的にくだけ過ぎずだけど、気さくな感じ
これはお料理も接客も両方ともがそういう感じ
女性同士で気楽に鉄板焼きが楽しめる、そんなお店でした
美味しかったなぁ♪こちらは機会をつくってまた行きたい!!
わたし的には絶対リピありの鉄板焼きのお店です(^^ゞ
余談だけど、現調後のLunchで飲む気満々だったから
電車でK先生の最寄り駅まで行くことにして
歩ける距離だけど、K先生が駅まで車でお迎えに来てくれたの
お迎えの車に乗って、ふとK先生の足元に目がいったら
紺地にストライプのパンツ姿で、思わず叫んだわ
わぁ!かぶっちゃったぁ!!!そして二人で大笑い
だって、ストライプの太さは違うけどほぼ同じDesignなんだもん(笑)
現調後、おLunch出発前にK先生が着替えましょうか?と言うから
平気平気、熟年OLが制服姿で鉄板焼きを食べに来たと思えばいいと
またまた二人でウケまくったわ
そんなこんなの楽しい美味しい鉄板焼きおLunchでした(*^^)v
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