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ゴーヤシフォンケーキ♪

ゴーヤシフォンケーキ♪



以前、全面リフォームをさせていただいた志木市のFriends(OB様)T様から

ロールスクリーン交換のご依頼をいただいたので、お伺いしてきました!!

何を隠そうT様は、わたしの梅干し漬けの先生でございます(隠してないけど)

なので、梅干し漬けから、あっという間の1年ぶりの再会でした♪


今回は勝手口についていたシングルのロールスクリーンを、レースも付く

Wロールスクリーンに替えたいということで、お打ち合わせに伺ったんだけど

お優しいT様は、おLunchとデザートまでご用意してくださってました♪

申し訳ないですぅとか言いながら、美味しいOPENサンドをいただいたのに

舞いあがって?画像を撮らないうちにパクパク食べちゃった・・・わたし(T_T)


なので、デザートの画像しかございませんが…こちら


画像の説明


ゴーヤのシフォンケーキと栗の渋皮煮、アイスクリーム添え

Caféに出てきそうなデザートでございました♪

ゴーヤのシフォンケーキは以前もいただいたことがあって

甘いものがたくさんは食べられないわたしでも、完食できる甘さのケーキ

以前と変わらぬ美味しさでGoodjob♪♪♪

ゴーヤのシフォンケーキって珍しいですよね?(デザートに詳しくないんで)

ほんのりと、本当にほんのりゴーヤの渋みっていうか苦みが感じる程度

ヘルシーなお野菜のケーキで、商品になりそう!(^^)!


で、今回初めていただいたのが、この栗の渋皮煮

これ、声を大にして、しかも全くのお世辞抜きで(ホントに)言いたい

美味しい~~~♪お砂糖の甘みよりも栗の自然の甘みがお口に広がります

そして、こんなにデッカイ栗って・・・見たことないってくらい大きいの

京都?だっけかな(忘れてすんません)、栗をお取り寄せしてるそうです

それを皮を一つづつ剥き、キビ糖で煮るんだそうです

もっと、細かくご伝授いただきましたが・・・

絶対に自分ではできないから、感心してるばかりで頭に入らなかった(-.-)

マロングラッセのお値段考えたら、これ一粒いくらするんだろう

しかも、手間暇かけて美味しくて、デカイときてるから・・・

商品だったら、一生買わない?買えないお品物になるわね


あんまり美味しくて(わたし栗好きなので)、キャーキャー喜んでたら

5個もお土産にいただいてしまった(^_^;)

もっちのろんで、こんな高級品いただけないのでご辞退したけど

いっぱいつくって冷凍してるから、大丈夫よ~♪と

結局、ズーズーしくいただいてしまったわ<(_ _)>


とっても、楽しいお喋りと、美味しいLunch&デザートで

楽しく、美味しい、素敵な時間を過ごさせていただきました(*^_^*)

いただいた栗は、誰にも教えずに冷凍庫の底の方に隠したわたし(笑)

まだ、もったいなくて食べられていない、セコイわたしでございます( 一一)



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