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沖縄そばのお昼ごはん

沖縄そばのお昼ごはん



今回の格安ツアーで、沖縄旅行を楽しんだわけですが
(え?まだ沖縄続くの???って思ったでしょ笑)

一つだけ、果たせなかったことが・・・

それは、本場の沖縄そばを食べてくること


最終日のお昼に、OPのランチビュッフェを選ばずに

おきなわワールドで地ビール喫茶に行ったけど

実は、沖縄そばのお店もあったのよね

少し迷ったけど、ビールを選らんでしまったわたし(笑)


そんなこともあり、お土産に沖縄そばを買ったんだけど

色んな沖縄そばが売っている中で、ひときわお高い?おそばが

なんか箱も立派だし、きっと沖縄で有名なお店なんだろうな・・・

ちと、お高い気もするが・・・これ買っとくかぁとご購入


調べてみたら、やはり沖縄そばでは有名なお店

首里にある御殿山 (うどぅんやま)

もちろんお店でいただくものと同じではないだろうけど

箱にはお店の名をデカデカ載せているわけだから

それなりに美味しいことを期待してみよ~♪


画像の説明


本格的にしたくて、お土産でらふてぃ(角煮)も買ってきていて

付属の乾燥ねぎじゃ美味しくないから、小口ねぎもご用意

準備万端でレシピ通りにお調理したわ!!


麺は、ウェーブ麺ってわざわざ書いてあるけど

茹であがった麺は、見た目ウェーブって感じではなかった

ほどよいコシがあって美味しいけど、特別な感じはないかな?

スープは多少の違いはあれど、まさに?ソーキそばのスープ

昆布とかつおが効いているお出汁で、あっさりしたもの

うーん、美味しいけれど特筆して書く違いはわかんない(-.-)

我が家の皆さまも、ふつーに美味しいって感じ


普段から沖縄そばをよく食べでいるわけではないから・・・

よほどでもない限り、だいたい同じに感じてしまうわね

違いがわかるほど、沖縄をそばを極めてないってことです(笑)


沖縄で食べてこられなかったけども

取りあえず、沖縄で買った沖縄そばも食べたことだし

これで、思い残すこと?もないわ~♪



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